Горячий шоколад Nevelvend DABB 1кг/12шт

Состав: сахарная пудра, сыворотка молочная сухая, какао-порошок алкализованный, молоко сухое цельное, соль. Не содержит ГМО.
Области применения:
*в индустрии гостеприимства и общественного питания (HoReCa), предприятиях общественного питания;
*для использования в торговых кофейных аппаратах;
*для личного потребления на рабочих местах и домашнего применения.

Гранулированный быстрорастворимый горячий шоколад «Nevelvend®» DABB отличается превосходной растворимостью и насыщенным вкусом молочного шоколада. Не рекомендуется использовать лицам, с индивидуальной непереносимостью входящих в состав продукта компонентов.
При использовании в индустрии HoReCa: рекомендуемая дозировка
для приготовления горячего шоколада от 45 до 50 г на 250 мл воды.

При применении в вендинговых аппаратах: рекомендуемые
дозировки для приготовления горячего шоколада от 40 до 45 г на
200 мл воды. При настройке дозировок учитывайте реальный вес
выдаваемого ингредиента, поскольку он может отличаться от веса
прописанного в настройках аппарата.

Для личного потребления: засыпать 25-30 г (6-9 чайных ложек)
горячего шоколада «Nevelvend®» DABB в кружку и залить 150-180 мл
горячей кипячёной воды температурой 60-85°С, тщательно
перемешать до полного растворения. Для получения более
насыщенного шоколадного вкуса дозировка может быть увеличена. ВАЖНО! Не восстанавливать кипятком во избежание сворачивания белков молока.