Кофе в зернах "Декаф Колумбия" производится на отдельных фермах в регионе Попаян. Кофе привозят с ферм в сухом пергаменте, затем его перемалывают и отправляют для очистки от кофеина. Это важно, поскольку в разных странах многие сорта кофе подвергаются процессу декофеинизации, а из этого сорта кофеин удаляют при производстве.
"Декаф Колумбия" — это 100% арабика без кофеина. Процесс его удаления кофеина уникален, кофеин извлекается из зерен с использованием сахарного тростника и воды. Так усиливается сладость, и при этом сохраняются все остальные свойства благородного тонизирующего напитка.
Колумбийский кофе в зернах обладает определенными характеристиками. Его вкусу присущи следующие качества:
Колумбия славится репутацией производителя высококачественных кофейных зерен арабика. Обширные тропические леса, протяженные береговые линии, омываемые Тихим океаном и Карибским морем, впечатляющие горные высоты, умеренная облачность и количество осадков, высокий уровень влажности, а также другие факторы — все это создает невероятные условия для производства кофе.
Кофе "Декаф Колумбия" поставляется в герметичных упаковках весом 1 кг.
В ящике — 10 пачек.
Для приготовления одной порции нужно 18–22 г измельченных зерен.
Температура при заваривании — 93–94°C.
Готовить бодрящий напиток можно как в домашних условиях, так и в специализированных заведениях общепита.
Для заваривания используют профессиональные или бытовые кофемашины, разного типа кофеварки, турки и френч-прессы.
Выберите удобный вам способ оплаты.