Представляем кофе в зернах авторской обжарки из лучших цельных бобов из Южной Америки и Восточной Африки. Это 100% арабика с насыщенным сбалансированным вкусом. В кофе есть легкая кислинка и горчинка, которые придают ему особой пикантности и глубины. Напиток раскрывается миндальным вкусом и ароматом, оставляет приятное фруктовое послевкусие. Вы почувствуете нотки меда, которые гармонично дополняются терпкостью и глубокой горечью темного шоколада. Кофе покоряет изысканным сбалансированным вкусом, интенсивным бодрящим ароматом. Зерна обжариваются особым методом. Такой подход позволяет получить напиток с ярким вкусом и насыщенным ароматом.
Тип обжарки
Кофе TIERRA прошел обжарку эспрессо. Данный вид термической обработки позволяет раскрыть вкус напитка, сделать его более плотным и глубоким. Обжарка эспрессо подходит для приготовления кофе в:
- эспрессо-машине;
- гейзерной кофеварке;
- турке;
- френч-прессе;
- чашке.
Немного о производителе
Кофе выпускает авторская студия обжарки ABA coffee factory, расположенная в Новосибирске. Основателем бренда является судья вкуса Российского чемпионата бариста, один из лучших экспертов по профессиональной обжарке в нашей стране Муров Ахмедов. Компания уделяет большое внимание подбору сырья, а также термической обработке зерен. ABA coffee factory выполняет обжарку кофе класса Specialty, что означает высокое качество результата и безупречный вкус готового напитка.